Опис
«GASTRO MAG» – це кондитерський магазин у Рівному, де кожен любитель випічки та професійний пекар знайде усе необхідне для створення справжніх смакотних шедеврів. У нашому асортименті – інгредієнти найвищої якості, професійне обладнання та інструменти, які допоможуть втілити будь‑яку кулінарну ідею.
Пропонуємо широкий вибір кондитерської сировини: цукрові зерна термостабільні, різні види шоколаду (білий, молочний, чорний), глазурі, гліцерин, тарталетки, рисовий папір, рисові кульки (з глазур’ю та без), шоколадні та желейні сфери, безе, конфітюр, згущене молоко (варене та сире), лимонну кислоту, уламки кондитерські, льодяники, драже, інвертні сиропи, наповнювачі, желейні шматочки, ерітритол, маскарпоне, половинки персиків у сиропі, крем‑сир вершковий, вершки (тваринні, рослинні, тваринно‑рослинні), ванільну пасту, заморожені фрукти, солону карамель, праліне (фундукове, мигдалеве, мигдалево‑фундукове), бельгійський шоколад, фруктовий пектин, текстурні агенти «Винний камінь», «Kappa», середземноморський йогурт, пастеризоване та заморожене пюре, пасту з ванілі бурбон, вівсяне згущене молоко, заварний крем і вершки кокосові, натуральне какао‑масло, марципанову мигдалеву пасту, тримолін, інвертний цукор, ізомальт, пектин, желатин, універсальну та цукрову мастику для моделювання, КМЦ, фісташкову пасту.
Товари для випічки включають кокосову олію, кокосовий цукор, фісташки, різні види арахісу (подрібнений, бланшований, смажений, солений), фундук, кеш’ю, мак, насіння гарбуза, соняшника, мигдалю, сушений манго, чіа, кунжут, кокосову стружку, журавлину, вишню коктейльну та в’ялену, сушений апельсин кільцями, сублімовані фрукти, масло солодковершкове, медово‑імбирні пряники, родзинки, суміші для мафінів (ванільні, шоколадні), макову начинку, насіння льону, кукурудзяний крохмаль, кексові суміші, зацукровані апельсинові кубики, закваски, клейке рисове борошно, борошно манітоба, суху пшеничну клейковину, дріжджі, розпушувач, злакові кульки, замінники цукру, подрібнені та дроблені фісташки, какао‑боби, терте какао, какао‑масло в порошку та дропсах, цукрову пудру, алкалізований какао‑порошок, керар, кокосове та мигдалеве борошно, барвники і ароматизатори (харчове золото, перламутр, агар‑агар, альбумін, діоксид титану, кристалічну глюкозу, декстрозу, ванільний цукор, ванілін, матчі, лаванду, жасмин, глітер, гелеві барвники, блиск, кандурин, сухі та жиророзчинні барвники, фломастери), свічки, серветки, дитячий посуд, топери, топінги, глюкозний сироп, спеції та приправи (соус‑капсула, житній солод, мускатний горіх, імбир, гвоздика, кориця, сухі бутони троянд, боби тонка, бодян, ксантанова камедь).
Для оформлення готових виробів ми пропонуємо флористичні, атласні та паперові стрічки, рафію, палички для морозива та попсу, мереживо, конфеті, шоколадні яйця, пасхальні та кондитерські посипки, маршмелоу, бордюрні стрічки, карамелізований повітряний рис, вологостійкий какао‑порошок, шоколадні палички, роялтин, вафельну крихту, мигдалеві пластинки, айсинг.
Інвентар включає фрези, трафарети, твіст‑стрічки, нейлонові пензлі, насадки, плунжери, молоточки, шпателі, ножі, вафельні конуси, ацетатні листи, кондитерські мішки. Упаковка – скляні банки для кенді‑бару, фуршетні піали, тіші, поліпропіленові, крафтові та паперові пакети, коробки різних типів (для шоколаду, десертів, пряників, тортів, бенто‑тортів, макаронс, з вікном, чизкейків, моті), флористичний дріт, дерев’яна стружка, вафельні ріжки та картинки, форми для випічки (металеві, перфоровані, пасхальні, для сирної паски, роз’ємні, силіконові, пластикові, молд).
Кухонний інвентар та одноразовий посуд: підкладки під торти, силіконові лопатки та пензлі, дерев’яні ложки, термометри, сито‑кружки, контейнери, кільця для випічки, антипригарні килимки, качалки, диспенсери, десертні ложки та виделки, електронні ваги, паперові стаканчики.
«GASTRO MAG» – ваш надійний партнер у світі кондитерської магії.